கடமைகள், சம்பளம் மற்றும் பலவற்றில் வாழ்க்கைத் தகவலைப் பெறுங்கள்
கடமைகள்
செம்மஞ்சள் விவசாயியின் கடமைகளை உண்ணுதல், கம்பளி மயிர், மருந்துகளை வாய்வழி அல்லது உட்செலுத்துதல், பண்ணை கட்டடங்கள் மற்றும் வேலிகள் பராமரித்தல், நோய் அறிகுறிகளின் அறிகுறிகளை கண்காணித்தல், கடினமான பிறப்புகளுக்கு உதவுதல், கழிவுகளை நிர்வகிப்பது போன்றவைகளைக் கொண்டிருக்கலாம். விலங்குகளை விற்பனை அல்லது நிகழ்ச்சி வளையத்திற்கு கொண்டுசெல்வது, அறுவடை வைக்கோல் அல்லது பிற ஃபோரஸ்கள், மற்றும் பண்ணை உபகரணங்கள் பராமரித்தல் ஆகியவற்றை அவற்றின் விலங்குகளை இறைச்சி அல்லது கம்பளி விநியோகிப்பாளர்களிடம் விற்பனை செய்வதற்கு அவை பொறுப்பாக இருக்கலாம்.
செம்மஞ்சள் விவசாயிகள் பெரிய விலங்கு கால்நடை மருத்துவர்களால் தங்கள் மந்தையின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க ஒரு சுகாதார மேலாண்மை திட்டத்தின் மூலம் வேலை செய்கிறார்கள். மிருகங்களுக்கு ஊட்டச்சத்து சமநிலையான உணவுகளை வளர்ப்பதற்காக விலங்கு ஊட்டச்சத்து அல்லது கால்நடை வளர்ப்பு விற்பனை பிரதிநிதிகளிடமிருந்து அவர்கள் ஆலோசனையுடன் இருக்கலாம்.
அநேக வேளாண் தொழில்களோடு இருப்பதுபோல, ஆடு விவசாயிகள் இரவுநேரங்கள், மாலை, வார இறுதி நாட்கள் உட்பட நீண்ட நேரம் வேலை செய்ய வேண்டியிருக்கலாம். வேலை பெரும்பாலும் வெளிப்புறங்களில் நடத்தப்படுகிறது, எனவே தீவிர வெப்பநிலை மற்றும் பல்வேறு வானிலை நிலைகள் சாத்தியம். காயமடைவதற்கான வாய்ப்புகளை குறைக்க அவர்களின் ஆடுகளுடன் வேலை செய்யும் போது ஆடு விவசாயிகள் பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்க வேண்டியது அவசியம்.
வாழ்க்கை விருப்பங்கள்
இறைச்சி அல்லது கம்பளி உற்பத்தியில் செம்மஞ்சள் விவசாயிகள் ஈடுபட்டிருக்கலாம். இறைச்சி உற்பத்தியில் இரண்டு முக்கிய செம்மறியாடு வேளாண் வாய்ப்புகள் உள்ளன: பங்கு செம்மறி நடவடிக்கைகளை (மேய்ச்சல் நிலம் மீது ஆடுகளை உயர்த்துவது மற்றும் உண்ணாவிரதம் தங்கள் ஆட்டுக்குட்டிகளை விற்க) அல்லது ஊட்டி ஆட்டுக்குட்டி நடவடிக்கைகளை (இது ஆட்டுக்குட்டிகளை வாங்குதல் மற்றும் படுகொலைக்கான சரியான எடைக்கு உயர்த்தும்).
செம்மறியாட்டு தோல் பிரபலமாக வளர்ந்துள்ளது மற்றும் வருவாய் ஒரு திட ஆதாரமாக நிரூபிக்கிறது. கம்பளி ரசீதுகள் மொத்த வருவாயின் ஒரு காலாண்டில் மட்டுமே கணக்கிடப்படுகின்றன.
சில மிருகங்களிலிருந்து பல ஆயிரம் விலங்குகள் வரைந்திருக்கலாம், ஆனால் தொழில்துறையின் போக்கு பெரிய நிறுவனங்களுக்கு சிறிய நடவடிக்கைகளை ஒருங்கிணைப்பதில் உள்ளது.
யு.எஸ்.டி.ஏ. சேகரித்த தரவுப்படி, பசிபிக், தெற்கு சமவெளிகள் மற்றும் மலைப்பகுதிகளில் அடர்த்தியான அமெரிக்க ஆடுகளில் பெரும்பாலானவை டெக்சாஸ் மற்றும் கலிஃபோர்னியா ஆகிய நாடுகளில் உற்பத்தி செய்யும் மிகப்பெரிய ஆடுகளாகும்.
பல ஆடு பயிர்கள் தங்கள் மந்தையின் பகுதி நேரத்தை மேற்பார்வை செய்கின்றனர், மேலும் மற்றொரு தொழிற்துறையில் முழுநேர பதவி வகிக்கிறார்கள், ஆனால் பெரிய பண்ணைகள் தன்னையே தக்கவைத்துக்கொள்ள முடியும்.
கல்வி மற்றும் பயிற்சி
அதிக செம்மறி விவசாயிகள் குறைந்தபட்சம் ஒரு உயர்நிலைப் பள்ளி டிப்ளமோவை வைத்திருக்கிறார்கள், ஆனால் அதிக எண்ணிக்கையிலான கால்நடை அறிவியல் , வேளாண்மை, அல்லது தொடர்புடைய துறைகளில் கல்லூரி பட்டங்களை பெற்றிருக்கிறார்கள். விலங்குகளின் அறிவியல், ஆடு உற்பத்தி, இறைச்சி அறிவியல், இனப்பெருக்கம், மரபியல், உடற்கூறியல், உடலியல், ஊட்டச்சத்து மற்றும் ரேஷன் உருவாக்கம், பண்ணை நிர்வாகம், விவசாய விற்பனை, தொழில்நுட்பம் மற்றும் வணிக மேலாண்மை ஆகியவற்றில் படிப்படியாக இந்த டிகிரிகளுக்கு பாடத்திட்டங்கள் இடம்பெறுகின்றன.
பல எதிர்கால செம்மறி விவசாயிகள் அமெரிக்காவின் எதிர்கால விவசாயிகள் (FFA) அல்லது 4-H கிளப்புகள் போன்ற இளைஞர் நிகழ்ச்சிகளில் பங்கு பெறுவதன் மூலம் தங்கள் ஆரம்பத்தை பெறுகின்றனர். இந்த அமைப்புகள் பல்வேறு பண்ணை விலங்குகள் கையாள மற்றும் கால்நடை கால்நடை நிகழ்ச்சிகளில் பங்கு பெற குழந்தைகள் அனுமதிக்கின்றன. பிற செம்மையாக்கும் செம்மறி விவசாயிகள் தங்கள் குடும்ப பண்ணை மூலம் அனுபவம் கை பெறுகின்றனர்.
அமெரிக்க செம்மறி தொழிற்துறை சங்கம் (ஏஎஸ்ஐஏ), பல்வேறு இன-குறிப்பிட்ட அமைப்புகள் மற்றும் உலகெங்கிலும் உள்ள நாடுகள் அல்லது நாடுகளுடன் இணைந்த பல செம்மையாக்க சங்கங்கள் போன்ற தொழில்சார் நிறுவனங்களில் உறுப்பினர்களால் கூடுதல் கல்வி மற்றும் நெட்வொர்க்கிங் வாய்ப்புகளை செம்மையாக்கும் விவசாயிகள் காணலாம்.
சம்பளம்
2010 ஆம் ஆண்டு மே மாதத்தில் பண்ணை மற்றும் பண்ணை மேலாளர்கள் ஆண்டுதோறும் $ 60,750 ($ 29.21 மணிநேரம்) என்ற சராசரி சம்பளத்தை சம்பாதித்துள்ளனர் என்று ஒரு சமீபத்திய பணியியல் தொழிலாளர் புள்ளியியல் (BLS) சம்பள கணக்கெடுப்பு சுட்டிக்காட்டுகிறது. குறைந்தபட்ச 10 சதவிகிதம் $ 29,280 க்கும் குறைவாகவே சம்பாதித்து, அதிகபட்சம் 10 சதவிகிதத்திற்கும் மேலாக $ 106,980 . விவசாயிகளுக்கு வருமானம் பரவலாக அடிப்படையான ஏற்ற இறக்க செலவுகள், மாறுபட்ட வானிலை, மற்றும் சந்தையில் இறைச்சி அல்லது கம்பளி விலை மாறுபடும்.
ஆடுகளின் விவசாய வருமானத்தில் சில தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடிய 2012 ஆம் ஆண்டிற்கான செம்மறியாட்டு மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி விற்பனையில் ஒரு சிறிய (3.8%) சரிவு இருக்கும் என்று விவசாயத்தின் பொருளாதார ஆராய்ச்சி சேவை (USDA / ERS) என்ற அமெரிக்க ஆய்வின்படி சமீபத்திய ஆய்வு ஒன்று தெரிவிக்கிறது.
தொழில் அவுட்லுக்
பண்ணை மற்றும் பண்ணை மேலாளர்களுக்கு (ஏறத்தாழ 8 சதவிகிதம்) வேலை வாய்ப்புகளின் எண்ணிக்கை குறைந்துவிடும் என்று BLS முன்னறிவிக்கிறது.
இந்த போக்கு தொழில்துறையின் ஒருங்கிணைப்பை நோக்கி நகர்கிறது, ஏனெனில் சிறிய தயாரிப்பாளர்கள் பொதுவாக பெரிய வணிக நடவடிக்கைகளால் வாங்குகிறார்கள்.
இறைச்சி உற்பத்திக்கான நுகர்வு அளவுகள் சீராக நடைபெற்று வருவதால், தற்போதைய பொருளாதார நிலைமைகள் இருந்தபோதிலும் ஆடு உற்பத்தித் தொழில்துறையானது நிலையானதாக உள்ளது. சமீபத்திய சிவப்பு இறைச்சி பொருட்கள் சமீப ஆண்டுகளில் சரிவைக் காட்டியுள்ளன. 2010 ஆம் ஆண்டின் பிற்பகுதியில் ஆட்டுக்கறி விலை உயர்ந்த அளவிற்கு உயர்ந்தது.
கம்பளி உற்பத்திகள் 2011 ஆம் ஆண்டில் ஒரு உயர்ந்த சாதனையை எட்டியுள்ளன. 2011 ஆம் ஆண்டின் வருடாந்த வருமானம் $ 35 மில்லியனை எதிர்த்து $ 48.9 மில்லியனுக்கும் அதிகமான வருவாயைக் கொண்ட ஒரு பவுண்டுக்கு 1.67 அமெரிக்க டொலர் வருமானம் கிடைத்தது.