பால் பண்ணை தொழில் சுயவிவரம்

பால் பசுக்களின் பிரதான கடமை பால் பசுக்களை நிர்வகிக்க வேண்டும், இதனால் அதிகபட்ச அளவு பால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இந்த இலக்கை நிறைவேற்றுவதற்கு பால் பண்ணை விவசாயிகளுக்கு உணவளித்தல், மருந்துகள் வழங்குவது, கழிவுப்பொருட்களை நிர்வகிப்பது, பால் கறக்கும் உபகரணங்கள் தினமும் இரண்டு முதல் மூன்று முறை, மற்றும் பிற தினசரி கடமைகள் ஆகியவற்றுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம்.

சில பண்ணைகள், குறிப்பாக சிறிய நடவடிக்கைகளை, தங்கள் கால்நடைகளுக்கு மேய்ச்சல் வளர வளரலாம்.

அவர்கள் இனப்பெருக்கம் செய்து தங்கள் சொந்த மாற்று ஹீஃபீர்களை உயர்த்தலாம். பெரும்பாலான பண்ணைகள் சில ஊழியர்களிடமிருந்து பல டஜன் கணக்கானவர்களை மேற்பார்வையிட வேண்டும், எனவே பணியாளர்களின் மேலாண்மை திறன் பால் பண்ணை மேலாளருக்கு நன்மையளிக்கும்.

கால்நடைகள், விலங்கு சிகிச்சைகள், வழக்கமான சிகிச்சைகள், மற்றும் வழக்கமான தடுப்பூசிகளை சிறந்த முறையில் வழங்குகின்றன. அவர்கள் விலங்கு ஊட்டச்சத்து மற்றும் கால்நடை வளர்ப்பு விற்பனை பிரதிநிதிகளுடன் தொடர்பு கொண்டு, அதிகபட்ச பால் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் ரேசன் திட்டங்களை உருவாக்குகின்றனர்.

ஒரு பால் விவசாயி வேலை நேரம் நீண்ட நேரம் இருக்கலாம், இரவு மற்றும் வார இறுதியில் மாற்றங்கள் பெரும்பாலும் தேவை. வேலை பொதுவாக ஒவ்வொரு நாளும் அதிகாலை தொடங்குகிறது. பெரும்பாலான விவசாய முகாமைத்துவ வேலைகள் பொதுவாகப் போல், பல்வேறு வானிலை மற்றும் தீவிர வெப்பநிலைகளில் வெளிப்புறத்தில் வேலை நடைபெறுகிறது. பெரிய விலங்குகளுக்கு அருகாமையில் வேலை செய்வது, பால் பண்ணை விவசாயிகளுக்கு சரியான பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கைகளை எடுத்துக்கொள்வது அவசியமாகும்.

வாழ்க்கை விருப்பங்கள்

பால் பண்ணை விவசாயிகள் ஒரு பெரிய கார்ப்பரேட் நிறுவனத்திற்கு சுய தொழில் அல்லது வேலை செய்யலாம். பால் பண்ணைகளின் மொத்த எண்ணிக்கை எண்ணிக்கையில் 88% சரிவு (1970 ல் 648,000 இருந்து 2006 ல் வெறும் 75,000 ஆக குறைந்து), பெரிய பண்ணைகள் மீது தொழில்துறையில் ஒரு நிலையான போக்கு நிலவுகிறது.

சில விவசாயிகள், குறிப்பாக சிறிய சுய தொழில் உற்பத்தியாளர்கள், அமெரிக்காவின் பால் விவசாயிகள் போன்ற கூட்டுறவுகளின் ஒரு பகுதியாக உள்ளனர்.

கூட்டுக் குழுக்கள் போட்டியிடும் விகிதங்களை ஒரு குழுவாக பேச்சுவார்த்தை நடத்தலாம் மற்றும் அவற்றின் பாலுக்கான உத்தரவாத சந்தைகளுக்கு சிறப்பு அணுகல் வேண்டும்.

அமெரிக்காவின் மிகப்பெரிய பால் உற்பத்தி செய்யும் மாநிலமாக கலிஃபோர்னியா உள்ளது, எனவே பெருமளவிலான பால் பண்ணை நிலைகள் கிடைக்கின்றன. விஸ்கான்சின், நியூயார்க், மற்றும் பென்சில்வேனியா ஆகியவை பெரிய பால் உற்பத்தி செய்யும் மாநிலங்களாகும்.

கல்வி மற்றும் பயிற்சி

பால் பண்ணை விவசாயிகள் பலர் பால் அறிவியல், விலங்கு விஞ்ஞானம், வேளாண்மை, அல்லது நெருங்கிய தொடர்புடைய படிப்பு ஆகியவற்றில் இரண்டு அல்லது நான்கு வருட பட்டம் இருக்கிறார்கள். இத்தகைய பட்டப்படிப்புகளுக்கான பாடம் பொதுவாக பால் விஞ்ஞானம், உடற்கூறியல், உடலியல், இனப்பெருக்கம், பயிர் விஞ்ஞானம், பண்ணை நிர்வாகம், தொழில்நுட்பம் மற்றும் வேளாண் விற்பனை ஆகியவை அடங்கும்.

நேரடியாக, பால் பசுக்கள் ஒரு பண்ணையில் பணியாற்றும் நடைமுறை அனுபவங்கள், ஒரு பால் விவசாயி ஆகுவதற்கு முக்கியமான முன்நிபந்தனை ஆகும். தரையில் இருந்து வணிக கற்றுக்கொள்வதற்கு மாற்று இல்லை. பெரும்பாலான பால் பண்ணை விவசாயிகள் தங்கள் பண்ணையில் அல்லது தொழில்முனைவோர் தங்கள் சொந்த முயற்சியில் ஈடுபடுவதற்கு முன் நிறுவப்பட்ட அறுவை சிகிச்சை மூலம் வளரலாம்.

பல ஆர்வமுள்ள பால் விவசாயிகள் இளம் வயதினரிடையே இளைய ஆண்டுகளில் தொழிற்துறை பற்றி அறிந்து கொள்வார்கள். அமெரிக்கா (FFA) அல்லது 4-H கிளப்கள் போன்ற இந்த நிறுவனங்கள், இளைஞர்களுக்கு பல்வேறு வகையான பண்ணை விலங்குகள் கையாளவும் கால்நடை வளர்ப்பு நிகழ்ச்சிகளில் பங்கேற்கவும் வாய்ப்பு கொடுக்கின்றன.

சம்பளம்

தொழிலாளர் புள்ளியியல் அலுவலகம் (BLS) சம்பளம் கணக்கெடுப்பு பண்ணை மற்றும் பண்ணையில் மேலாளர்கள் 2010 ல் $ 60,750 ($ 29.21 மணிநேர) வருடாந்திர ஊதியம் பெற்றது என்று குறிப்பிடுகிறது.

2011 இன் கணக்கெடுப்பின்படி, வேளாண் பொருளாதார ஆராய்ச்சித் திணைக்களம் (USDA / ERS) சராசரி பண்ணை 82,800 டாலர் நிகர வருவாயை கொண்டு வருவதாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இது 2010 ஆம் ஆண்டின் நிகர வருவாயில் 71 பில்லியன் டாலருக்கு ஒரு 17% லாபத்தைப் பிரதிபலித்தது.

அதே யுஎஸ்டீஏ / ஈஆர்எஸ் வருவாய் அறிக்கையானது பால் உற்பத்தியாளர்களுக்கான நிகர லாபத்தில் 57 வீத அதிகரிக்கும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. இந்த ஸ்பைக் முதன்மையாக மொத்த பால் விலைகளில் (20% வீதத்தில்) தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது. இந்த வகையான அதிகரிப்பு, SimplyHired.com இன் சராசரி சம்பள பட்டியலை பால் பண்ணை விவசாயிகளுக்கு $ 100,000 க்கும் அதிகமாக விளக்கலாம்.

பால் பண்ணை விவசாயிகள் தங்கள் நிகர லாபத்திலிருந்து அவர்களது இறுதி இலாபம் அல்லது ஆண்டு சம்பளத்தை தீர்மானிக்க பல செலவினங்களைக் கழித்திருக்க வேண்டும்.

இந்த செலவினங்கள் உழைப்பு, காப்பீடு, ஊட்டம், எரிபொருள், பொருட்கள், கால்நடை பராமரிப்பு, கழிவு நீக்கம் மற்றும் உபகரணங்கள் பராமரிப்பு அல்லது மாற்றீடு ஆகியவை அடங்கும்.

தொழில் அவுட்லுக்

பண்ணை மற்றும் பண்ணை மேலாளர்களுக்கான வேலைவாய்ப்புகளின் எண்ணிக்கையில் சிறிய சரிவு இருக்கும் என்று BLS கணித்துள்ளது. சிறிய உற்பத்தியாளர்கள் பெரும் வணிக நடவடிக்கைகளால் உறிஞ்சப்படுவதால், இது தொழில்துறையில் ஒருங்கிணைப்பை நோக்கி வளர்ந்து வரும் போக்குக்கு பிரதிபலிக்கிறது.

மொத்த வேலைகளின் எண்ணிக்கை குறைவாக இருந்தாலும், தொழில்துறை வருவாய் உயரும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது (கடந்த சில ஆண்டுகளில் பால் விலைகளை சீராக அதிகரித்து வருகிறது). அடுத்த தசாப்தத்தில், பால் தொழில் ஒரு நியாயமான நிலையான மற்றும் இலாபகரமான விவசாய விருப்பமாக இருக்க வேண்டும்.