கடமைகள்
ஒரு மாட்டிறைச்சி விவசாயி கடமைகளை வழங்குவதற்கும், மருந்துகளை நிர்வகிப்பதற்கும், வசதிகளை பராமரிப்பதும், நோய் அறிகுறிகளுக்கான மந்தையை கண்காணிப்பது, கன்று ஈனும் உதவுதல், செயற்கை உட்செலுத்துதல் மற்றும் கழிவுகளை நிர்வகித்தல் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது.
அவர்கள் தங்கள் விலங்குகளை விற்பனை செய்வதற்கும், விற்பனையைச் செலுத்துவதற்கும், வைக்கோல் சமநிலைப்படுத்துவதற்கும், ஊட்டங்களைப் பயன்படுத்துவதற்காக மற்ற தீவனம் அறுவடை செய்வதற்கும், பண்ணை உபகரணங்கள் பராமரிப்பதற்கும், வசதிகளை பராமரிப்பதற்கும் பொறுப்புள்ளவர்களாகவும் இருக்கலாம்.
கால்நடை கால்நடை விவசாயிகள் பெருமளவில் விலங்கு கால்நடை மருத்துவர்களால் தடுப்பூசி மற்றும் மருந்து நெறிமுறை மூலம் அவர்களின் கால்நடை பராமரிக்க பராமரிக்கிறார்கள். விலங்குகளின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் கால்நடை வளர்ப்பு விற்பனை பிரதிநிதிகளிடமிருந்து ஆலோசனை வழங்குவதோடு, அவற்றின் கூட்டத்திற்கு சமச்சீர் உணவுகளை உருவாக்கவும் கூடும்.
பெரும்பாலான வணிக பண்ணைகள் நிர்வகிக்க மற்றும் நேரடி பணியாளர்களைக் கொண்டிருப்பதால், கால்நடை பராமரிப்பு விவசாயிகள் பயன் தரும் அனுபவத்தைப் பெறலாம். தேவைப்படும் போது கூட சிறிய குடும்ப மாடு-கன்று நடவடிக்கைகள் கூட வெளியே வேலைக்கு அமர்த்தலாம். பண்ணை மேலாளர்கள் பணியாளர் மாற்றங்களை திட்டமிட வேண்டும், பணியாளர் பணிக்கான கவலைகளை, மற்றும் பண்ணையில் தினசரி நடவடிக்கைகளை மேற்பார்வை செய்ய வேண்டும்.
பல கால்நடை பராமரிப்புப் பணியாளர்களுடனான வழக்கு, ஒரு மாட்டிறைச்சி கால்நடை விவசாயி நீண்ட நேரம் வேலை செய்யலாம்.
கால்நடை விவசாயிகள் வார இறுதி, மாலை அல்லது விடுமுறை மாற்றங்களைச் செய்வது அசாதாரணமானது அல்ல. பலர் தீவிர வெப்பநிலையில் பணிபுரிந்து வருகின்றனர். இந்த பெரிய மற்றும் அபாயகரமான விலங்குகளுடன் பணிபுரியும் போது கால்நடை பயிர்கள் பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்க வேண்டியது அவசியம்.
வாழ்க்கை விருப்பங்கள்
மாட்டிறைச்சி கால்நடை விவசாயிகள் வணிக ரீதியாக உணவுப்பொருட்களை மாட்டிறைச்சி உற்பத்தியாளர்களாகவோ அல்லது மாடு-கன்று இயக்கங்களாகவோ செயல்படலாம்.
உண்ணாவிரத தயாரிப்பாளர்கள் சந்தை எடைக்கு மாட்டு இறைச்சியை உயர்த்துவதில் ஈடுபட்டுள்ளனர், மேலும் தங்கள் கால்நடைகளை தங்கள் சொந்த பங்குகளை வளர்ப்பதற்குப் பதிலாக தாய்ப்பால் கொடுப்பதை வழக்கமாக வாங்குகின்றனர். மாடு-கன்று நடவடிக்கைகளை இனவிருத்தி செய்து, தங்கள் சொந்த கால்நடைகளை வளர்ப்பது, அடிக்கடி தாய்ப்பாலூட்டப்பட்ட வயதிலேயே வணிகக் கையிருப்புகளை அல்லது நிறைய உணவுகளை கொடுக்கும்.
அமெரிக்காவில் மாடுகளின் உலகின் மிகப்பெரிய உற்பத்தியாளர் ஆவார். அமெரிக்க விவசாயத் திணைக்களத்தின் கூற்றுப்படி, பெரும்பாலான மாட்டிறைச்சி கால்நடை விவசாயிகள் அமெரிக்காவின் தெற்கு பகுதியிலேயே செயல்படுகின்றனர், முக்கியமாக தென்கிழக்கு மற்றும் தெற்கு சமவெளிகளில் (குறிப்பாக டெக்சாஸ்), ஏனென்றால் நீட்டிக்கப்பட்ட மேய்ச்சல் பருவம் ஜூன் செலவுகளை குறைக்கிறது.
கல்வி மற்றும் பயிற்சி
விலங்குகளின் விஞ்ஞானம் , விவசாயம், அல்லது நெருங்கிய தொடர்புடைய துறைகளில் கல்லூரிப் பட்டங்களை அதிக எண்ணிக்கையில் வைத்திருப்பினும் பெரும்பாலான மாட்டிறைச்சி கால்நடை விவசாயிகள் உயர்நிலைப் பள்ளி டிப்ளமோவைக் கொண்டிருக்கின்றனர். விலங்குகளின் அறிவியல் , மாட்டிறைச்சி உற்பத்தி, இறைச்சி அறிவியல், உடற்கூறியல், உடலியல், இனப்பெருக்கம், மரபியல், ஊட்டச்சத்து, ரேஷன் உருவாக்கம், பயிர் விஞ்ஞானம், பண்ணை நிர்வாகம், தொழில் நுட்பம், வணிகம், மற்றும் வேளாண் விற்பனை ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது.
பல எதிர்கால மாட்டு இறைச்சி விவசாயிகள் அமெரிக்காவின் எதிர்கால விவசாயிகள் அல்லது 4-H கிளப் போன்ற இளைஞர் நிகழ்ச்சிகளில் பங்கு பெறுவதன் மூலம் தங்கள் தொடக்கத்தை பெறுகின்றனர், அங்கு பல்வேறு வகையான பண்ணை விலங்குகள் கையாள மற்றும் கால்நடை நிகழ்ச்சிகளில் கலந்து கொள்ள வாய்ப்பு உள்ளது.
மற்றவர்கள் குடும்ப கால்நடை வளர்ப்பில் வளர்ந்து அனுபவித்து வருகின்றனர்.
மாட்டிறைச்சி கால்நடை விவசாயிகள் தேசிய கால்நடை மருத்துவரின் மாட்டிறைச்சி சங்கம், மாட்டிறைச்சி மேம்பாட்டு கூட்டமைப்பு, அமெரிக்கன் அங்கஸ் அசோசியேஷன், அமெரிக்க ஹெர்ட்போர்ட் அசோசியேஷன், பீஃப்மாஸ்டர் ப்ரொடெடர்ஸ் யூனிவர்சல், அமெரிக்கன் சர்வதேச இண்டர்நேஷனல் சரோலோஸ் அசோசியேஷன் அல்லது அமெரிக்க சிம்மடல் சங்கம்.
சம்பளம்
2010 ஆம் ஆண்டு மே மாதத்தில் பண்ணை மற்றும் பண்ணை மேலாளர்கள் ஆண்டுதோறும் $ 60,750 ($ 29.21 மணிநேரம்) என்ற சராசரி சம்பளத்தை சம்பாதித்துள்ளனர். குறைந்தபட்சம் 10 சதவிகிதம் $ 29,280 க்கும் குறைவாக பெற்றது, அதிகபட்சம் 10 சதவிகிதம் $ 106,980 க்கும் அதிகமாக சம்பாதித்தது. வருவாய் மேலதிகமான ஊட்டச் செலவுகள், மாறுபடும் வானிலை மற்றும் மாடுகளின் விற்பனை விலை ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் மாறுபடும்.
2012 ஆம் ஆண்டில் ஒரு மாட்டுக்கு $ 96.11 தற்போதைய சராசரி இலாபத்திலிருந்து, ஒரு மாடு இலாபம் $ 252.98 ஆக உயர்ந்து, ஒரு மாடுக்கான லாபத்தை அதிகரிக்கும் என்று வேளாண் பொருளாதார ஆராய்ச்சி சேவையின் (USDA / ERS) அமெரிக்க துறை தெரிவித்துள்ளது. 2021.
வருடாந்தம் தங்கள் சம்பளத்தை கணக்கிடும் போது, கால்நடைப் பண்ணை விவசாயிகள் பல செலவில் காரணி வேண்டும். இந்த செலவினங்கள் ஜூன், எரிபொருள், விநியோகம், தொழிலாளர், காப்பீடு, கால்நடை சேவைகள், கழிவு நீக்கம் மற்றும் உபகரணங்கள் பராமரிப்பு அல்லது மாற்றீடு ஆகியவை அடங்கும்.
தொழில் அவுட்லுக்
தொழிற்கல்வி புள்ளிவிபர கணக்கெடுப்பு அலுவலகம் பண்ணை மற்றும் பண்ணையில் மேலாளர்களுக்கு வேலைவாய்ப்புகளின் எண்ணிக்கையில் ஒரு சிறிய சரிவு இருக்கும் என்று கணித்துள்ளது. இந்த போக்கு தொழில்துறையின் ஒருங்கிணைப்பை நோக்கி நகர்கிறது, ஏனெனில் சிறிய தயாரிப்பாளர்கள் பெருமளவில் பெரிய வணிக நடவடிக்கைகளால் உறிஞ்சப்படுகிறார்கள்.
கடந்த தசாப்தத்தில் அமெரிக்காவின் வருவாயில் 60 பில்லியன் டாலர்களிலிருந்து 2010 ஆம் ஆண்டில் $ 74 பில்லியனாக உயர்ந்துள்ளதுடன், 2010 ல் பிப்ரவரி மாதம் வெளியிடப்பட்ட யு.எஸ்.டி.ஏ யின் நீண்டகால கணிப்புக்கள், மாட்டு இறைச்சியின் மொத்த எண்ணிக்கை 2012 ஆம் ஆண்டில் 30 மில்லியனிலிருந்து 2021 ல் 34 மில்லியனாக அதிகரிக்கும்.