உங்கள் பேட்டிக்கு முன்னால் இந்த கேள்விகளுக்கு எவ்வாறு பதிலளிக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் தெரிந்துகொள்வீர்கள். முதலாளிகள், முன்முயற்சியை மேற்கொள்வது, மோதலை கையாளுதல் , நீண்ட நேரம் நிர்வகிக்க முடியும் என்பதை முதலாளிகள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
அவர்கள் சமையல், நீங்கள் எவ்வளவு அனுபவம், மற்றும் ஒரு சமையல்காரராக உங்கள் பாணி என்ன பயிற்சி போன்ற (சாதாரண அல்லது முறைசாரா) பயிற்சி போன்ற அடிப்படைகளை, அறிய வேண்டும். அவர்கள் உங்கள் சமையல் பற்றி சிறப்பு என்ன என்று அறிய வேண்டும். புதிய உணவுகள் மற்றும் கருத்துக்களை நீங்கள் புதுப்பிக்குமா? நீங்கள் கதாபாத்திரங்களை மாஸ்டர் ஆக்குகிறாயா?
நேர்காணல் கேள்விகள் வகைகள் சமையல் வேலைகள் கேட்கவும்
உங்கள் வருங்கால முதலாளி அவர்களின் கேள்விகளைக் கவனிக்கக்கூடிய பல இடங்களில் இங்கே மிகவும் நெருக்கமாக உள்ளது.
தொடக்கம் பற்றி கேள்விகள்
குக்கீகள் உட்பட, பல நிபுணர்களுக்காக கட்டணம் வசூலிப்பது ஒரு மதிப்புமிக்க தரமாகும். பின்வரும் உத்தரவுகளும் முக்கியம், ஆனால் நீங்கள் மாறும் சூழ்நிலைகளுக்கு, ஆக்கப்பூர்வமாகவும், உடனடியாகவும் பதிலளிக்க முடியும். எனவே, முதலாளிகள் கேட்கப்படாமல் ஏதேனும் செய்தபோது ஒரு வேலை பற்றி நீங்கள் கேட்கலாம். மாற்றாக, உங்கள் நேர்காணலானது உங்களுக்கு ஒரு கற்பனையான காட்சியை அளிக்கலாம், நீங்கள் எப்படி பதிலளிப்பீர்கள் என்று கேட்கலாம்.
உதாரணமாக, ஒரு தயாரிப்பு குறைந்தது இயங்குவதை நீங்கள் கவனித்திருந்தால் என்ன செய்வீர்கள், ஆனால் நீங்கள் முற்றிலும் வித்தியாசமான வேலையில் பணியாற்றுவீர்கள்.
நீங்கள் பிரச்சனையை புறக்கணிக்கலாமா? உங்கள் தற்போதைய திட்டத்தை நீங்கள் கவனித்துக்கொள்வதை விட்டுவிடுவீர்களா? குறைந்து வரும் தயாரிப்பு பற்றி வேறு யாராவது உங்களுக்குத் தெரியுமா, அவற்றை நடவடிக்கை எடுக்கும்படி கேட்கலாமா?
இதேபோல், நீங்கள் ஒரு டிஷ் செய்ய வேண்டும் என்றால் தேவையான அனைத்து தேவையான பொருட்கள் இல்லை என்றால் நீங்கள் தொடர எப்படி? அதற்குப் பதிலாக ஒரு மாற்றத்தக்க பொருளை மேம்படுத்தவும் பயன்படுத்தவும்.
சிக்கலைத் தீர்ப்பதற்கு உங்கள் சக பணியாளர்களின் உதவியுடன் மற்றொரு டிஷ் முழுவதையும் தயாரிக்கவும் அல்லது பெறவும்.
எந்தவொரு சரியான பதிலும் இல்லை (சில தவறுகள் இருக்கலாம் என்றாலும்!). நேர்மையாக பதில் சொல்லுங்கள். நீங்கள் நிஜ வாழ்க்கையில் இதேபோன்ற சூழ்நிலையை எதிர்கொண்டிருந்தால், என்ன நடந்தது என்பதை விளக்கவும், உங்கள் தீர்வை எவ்வளவு சிறப்பாகவும் வேலை செய்ய முடிந்தது. இந்த வகையான கேள்விகள் நடத்தை நேர்காணல் கேள்விகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, மேலும் ஒரு குறிப்பிட்ட சூழ்நிலையில் நீங்கள் எவ்வாறு நடந்துகொள்வீர்கள் என்பதைப் பார்க்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
சிக்கல்களைப் பற்றிய கேள்விகளுக்கு பதிலளித்தல்
சமைப்பதற்கான அனைத்து பிரச்சனையும் நேரடியாக சமைப்பதற்கு தொடர்பு இல்லை. ஒருவேளை உங்கள் சமையலறையில் யாராவது ஒரு எரிக்க அல்லது ஒரு கெட்ட வெட்டு பெறும், மற்றும் ஒரே நேரத்தில் உணவு தயாரிப்பு கலந்து போது முதல் உதவி பதில் ஒருங்கிணைக்க வேண்டும். உங்களுடைய இரு தொழிலாளர்கள் இடையே தனிப்பட்ட பிரச்சனை உருவாகலாம் மற்றும் சமையலறையின் செயல்திறனை பாதிக்கத் தொடங்குகிறது. எப்படி உங்கள் பாதையை பாதையில் திரும்ப பெறுகிறீர்கள்? அல்லது ஒரு பணியாளர் ஒரு பணியை முடிக்க போராடுகிறார். நீங்கள் எப்படி உதவலாம்? நீங்கள் சமையலறையில் ஒரு தலைமை பதவிக்கு விண்ணப்பித்திருந்தால், உங்களுடைய சாப்பாடுகளில் ஒன்று பற்றி தீவிரமான அல்லது பல, வாடிக்கையாளர் புகார்களை நீங்கள் பெற்றிருந்தால் என்ன செய்யலாம் என உங்கள் வருங்கால முதலாளி உங்களுக்கு கேட்கலாம். நீங்கள் கருணை மற்றும் தொழில்முறை பதிலளிக்க முடியும், அல்லது நீங்கள் தற்காப்பு கிடைக்கும்?
மீண்டும், முடிந்தால், உங்கள் உண்மையான அனுபவங்களைப் பற்றி பேசுங்கள். உங்கள் நேர்காணையாளர் விவரித்த கருதுகோள் சூழ்நிலையைப் போன்ற ஒரு உண்மையான சூழ்நிலையை எதிர்கொண்டிருக்கும் நேரங்கள் இருந்ததா? நீ என்ன செய்தாய்? எப்படி வேலை செய்தது? இல்லையென்றால், மேலே சென்று நீங்கள் என்ன செய்வீர்கள் என்று நினைக்கிறீர்கள் என்று சொல்லுங்கள். மீண்டும், ஒரு சரியான பதில் இல்லை. நேர்மையாக இருங்கள்.
ஒரு கடினமான வேலை சூழலை சமாளித்தல்
சமையலறைகளில் துரிதமான, அதிக அழுத்தம், மற்றும் சில நேரங்களில் ஆபத்தான சூழ்நிலைகள் உள்ளன. சிலர் நிர்வகிக்க வேண்டிய மன அழுத்தம் கடினமாக இருக்கலாம், மன அழுத்தம் நிறைந்த சூழ்நிலைகளில் உங்கள் செயல்திறனைப் பற்றி கேள்விகளை கேட்க முதலாளிகள் கேட்கிறார்கள். பிரச்சினையின் ஒரு பகுதி உடல். உங்கள் நேர்காணல் ஒரு கால இடைவெளி இல்லாமல் உங்கள் காலில் எப்படி நிற்க முடியும் அல்லது எவ்வளவு எடை எடுப்பீர்கள் என்பதை அறிய விரும்புகிறேன். ஆனால் இந்த பிரச்சினையின் பிற பகுதி உளவியல் சார்ந்ததாகும். நீங்கள் மன அழுத்தம் கையாள மற்றும் கவனம் மற்றும் அமைதியாக இருக்க முடியும்?
நீங்கள் வைத்திருக்க முடியுமா?
உழைப்பு சூழலின் சிக்கல் பாதுகாப்பு மற்றும் தூய்மை ஆகும். உங்களுடைய பணியிடத்தை பாதுகாப்பாகவும் சுகாதாரமாகவும் உங்கள் நன்மைக்காகவும், உங்களுடைய சக பணியாளர்களுக்காகவும், உங்கள் வாடிக்கையாளர்களிடமும் வைத்துக்கொள்ள என்ன செய்யலாம்?
வரை போடு
வேலை குறிப்பிட்ட பேட்டி கேள்விகள் தவிர, உங்கள் வேலை வரலாறு, கல்வி, பலம், பலவீனங்கள், சாதனைகள், இலக்குகள் மற்றும் திட்டங்களைப் பற்றிய பொதுவான கேள்விகளை நீங்கள் கேட்கலாம் . அவர்களுக்கு பதிலளிக்க தயாராக இருங்கள்.
மேலும் கேள்விகள்: செஃப் பேட்டி கேள்விகள்
நேர்முக பற்றி மேலும்: ஒரு பேட்டி தயார் எப்படி | ஒரு வேலை நேர்காணலுக்கு என்ன அணிவது? சிறந்த 10 வேலை நேர்காணல் குறிப்புகள்