இராணுவத்தின் உணவுப் பொருட்களுக்கான இந்த வேலையைப் பொறுத்தவரையில் வீரர்கள் மேற்பார்வை பாதுகாப்பு
இது விலங்குகளை நடத்துகிறது, ஆனால் இராணுவ கால்நடை உணவு நிபுணர் நிபுணர்கள் அவர்கள் மற்றும் அவர்களது சக வீரர்கள் சாப்பிட உணவு ஆய்வு மூலம் பணியாகும். படைவீரர்கள் புலத்தில் தங்கியிருக்கும் சாப்பாட்டுக்கு சாப்பாட்டுக்குச் செல்லும் உணவுக்கு (MREs) செல்லும் எல்லா உணவுகளையும் பரிசோதித்து பரிசோதிக்கிறவர்கள் தான்.
இராணுவத்துடன் பணியாற்றும் அனைத்து உணவு விற்பனையாளர்களுக்கும் அவர்கள் ஒப்புதல் அளித்து, இராணுவ வசதிகளில் அனைத்து உணவையும் சுவைப்பார்கள் மற்றும் மாதிரியே செய்வார்கள்.
இந்த வீரர்கள் உலகம் முழுவதும் இராணுவ காவலாளிகளால் நிறுத்தப்படலாம் அல்லது நிறுத்தி வைக்கப்படலாம்; அவர்கள் உணவைச் சமாளித்தாலும் கூட, இந்த வீரர்கள் எப்பொழுதும் சமையலறையில் தங்கியிருக்க மாட்டார்கள்.
இந்த முக்கியமான இராணுவ வேலை இராணுவ ஆக்கிரமிப்பு சிறப்பு ( MOS ) 68R என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.
கால்நடை உணவு ஆய்வு நிபுணர்களின் கடமைகள்
இந்த சிப்பாய்கள் மனித நுகர்வுக்கான அனைத்து உணவு தயாரிப்புகளையும் ஆய்வு செய்கின்றனர். புள்ளிவிவர மாதிரிகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், அவை பாதுகாப்பான வெப்பநிலையில் சேமித்து வைக்கப்பட்டிருப்பதை உறுதிப்படுத்துகின்றன, மேலும் அனைத்து உணவுப் பொருட்களும் பாதுகாப்புத் தராதரத் தரநிலைகளுக்குட்பட்டே தொகுக்கப்படுகின்றன என்பதை உறுதிப்படுத்துகின்றன.
MOS 68R ஆய்வக சோதனைக்கு மாதிரிகள் சேகரிக்கிறது, வசதிகள் மற்றும் கமிஷரிகளில் எந்தவிதமற்ற சுகாதார உணவு சேமிப்பு நிலைமைகளையும் பார்க்கிறது. எந்த ஆய்வு உபகரணங்கள் பராமரிக்க மற்றும் செயல்பட அவர்கள் வரை தான்.
அவர்கள் எந்த பூச்சிகள், உணவு மற்றும் நீர் வழங்கல் ஆகியவற்றிற்கான தேடிச்செல்லும் பணியில் ஈடுபடுத்தப்படுகின்றனர், மேலும் சட்டவிரோதமான நிலைமைகள் கண்டறியப்பட்டால் எந்தத் தேவையான சரியான செயல்களையும் பரிந்துரைக்கிறார்கள்.
MOS 68R க்கான பயிற்சி
இந்த வேலையைத் தொடர நீங்கள் திட்டமிட்டிருந்தால், சான் அன்டோனியோ டெக்சாஸில் ஃபோர்ட் சாம் ஹூஸ்டனில் பத்து வாரங்கள் அடிப்படை காம்பாட் பயிற்சி (துவக்க முகாம் என்றும் அறியப்படுகிறது) மற்றும் எட்டு வாரங்கள் மேம்பட்ட தனிப்பட்ட பயிற்சி (ஏஐடி) ஆகியவற்றிற்காக தயாரிக்க வேண்டும். இது உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் பாதுகாப்பு மற்றும் தரமான உத்தரவாதத்தின் பயிற்சியையும் உள்ளடக்கும்.
இறைச்சி, கோழி, தண்ணீர் உணவுகள், முட்டை, பால் பொருட்கள், மற்றும் புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை எவ்வாறு ஆய்வு செய்வது, எப்படி உணவு சேமிப்பு வசதிகளில் அத்தியாவசியமான நிலைமையைக் கண்டறிவது என்று கற்றுக்கொள்வீர்கள்.
MOS 68R ஆக தகுதிபெற்றது
இந்த வேலைக்கு தேவையான பாதுகாப்பு பாதுகாப்பு துறையின் எந்த துறையும் இல்லை, ஆனால் ஆயுதம் சேவைகள் தொழில்சார் ஆப்டிடியூட் பேட்டரி ( ASVAB ) சோதனைகளின் திறமையான தொழில்நுட்ப பகுதியின்போது நீங்கள் குறைந்தபட்சம் ஒரு 95 மதிப்பெண் எடுத்திருக்க வேண்டும் .
கூடுதலாக, நீங்கள் சாதாரண வண்ண பார்வை வேண்டும் மற்றும் வாசனை ஒரு வலுவான உணர்வு வேண்டும். நீங்கள் உயர்நிலைப் பள்ளி அல்லது கணிதத்திலும் விஞ்ஞானத்திலும் உயர் மட்டக் கடன்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
MOS 68R க்கும் இதேபோன்ற பொது வேலைகள்
இராணுவத்திற்கான குறிப்பிட்ட இந்த வேலையின் பல அம்சங்கள் உள்ளன என்றாலும், கால்நடை உணவு ஆய்வாளர் நிபுணர்கள் சில பொதுமக்களுக்கு சமமானவர்கள். நீங்கள் ஒரு விவசாய ஆய்வாளராக தகுதி பெறுவீர்கள், மற்றும் ஒரு உள்ளூர் சுகாதார துறை ஒரு உணவகம் பாதுகாப்பு ஆய்வாளர் வேலை கண்டுபிடிக்க முடியும். மாநில அல்லது உள்ளூர் மட்டத்தில் கூடுதல் பயிற்சி அல்லது உரிமம் தேவைப்படலாம்.