கேரட் மற்றும் ஹாம்பர்கரை விற்பனை செய்வதை விட அதிகம்
நீங்கள் உணவு சேவை துறையில் ஒரு விற்பனை வேலையில் ஆர்வமாக இருந்தால், தொழில் பற்றி நீங்கள் இன்னும் தெரிந்திருந்தால், சிறப்பாகவும் இன்னும் தயாராகவும் இருக்கும்.
ஒரு நிலைக்கு எங்கு பார்க்க வேண்டும்
பெரும்பாலான நகரங்களில் , உணவகங்கள் தேவைப்படும் உணவு மற்றும் பொருட்களை வழங்குவதில் கவனம் செலுத்துகின்றன.
ஒரு வணிக பிஸ்ஸாரியாஸ், உயர்ந்த உணவகங்கள், உள்ளூர் ஹோட்டல்கள், மற்றும் ஓய்வு அல்லது எந்த கலவையிலும் கவனம் செலுத்துகிறதோ, இந்த வர்த்தகங்கள் உறவுகளை நிறுவவும் பராமரிக்கவும் விற்பனையாளர்களுக்குத் தேவை. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், உணவு சேவை தொழில்கள் உணவு தொழில்துறையிலுள்ள மற்ற தொழில்களுக்கு விற்க வேண்டும்.
எந்தவொரு உள்ளூர் உணவு சேவை வழங்குனரையும் உங்கள் பகுதியில் உள்ளவர்களும், எந்தவொரு தேசிய அல்லது பிராந்திய உணவு சேவை வழங்குனரும் தொடர்பு கொள்வது அவசியம். உணவகத்தில் மேலாண்மை அல்லது தொழில் அனுபவத்தில் ஒரு சிறப்பு பட்டம் எப்போதுமே உங்கள் போட்டியை விட அதிகமானதாக இருக்கும் போது, இவை பொதுவாக பெரும்பாலான நுழைவு அல்லது நடுநிலை விற்பனை வேலைகளுக்கான தேவை இல்லை. ஒரு வலுவான பணி நெறிமுறை, உறவுகளை உருவாக்கவும் விரிவுபடுத்தவும் திறனை வளர்த்துக் கொள்ளும் திறன் மற்றும் உற்பத்தி வரிகளைப் புரிந்து கொள்ளும் திறன் ஆகியவை அவசியமாகும்.
எதிர்பார்ப்பது என்ன
ஒரு நுழைவு நிலை விற்பனை நிலையை எடுப்பதற்கு, புதிய வணிகத்திற்கான உங்கள் நேரத்தை அதிகம் செலவிடுவதை நீங்கள் எதிர்பார்க்க வேண்டும்.
இது உள்ளூர் உணவுப்பழக்கங்களைப் பார்வையிடுவதற்கும் வாங்குபவர்களுக்கும் உரிமையாளர்களுக்கும் வாங்குதலுடன் உங்கள் தயாரிப்பு வரி மற்றும் விலையிடல் அளவுகளை விவாதிக்கும் என்பதாகும். நீங்கள் மிக நீண்ட காலமாக தங்கள் தற்போதைய விற்பனையாளருடன் உறவுகளை ஏற்படுத்தியிருக்கலாம் மற்றும் மாற்றுவதற்கு மிகவும் தயக்கம் காட்டலாம். உங்கள் எதிர்காலத்திற்கான தரம் மற்றும் நம்பகத்தன்மை மிக முக்கியமானவை என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
ஒரு புதிய விற்பனையாளருக்கு மாறுவதால், அவர்கள் ஒரு சில சில்லறைகள் குறைந்த செலவில் இருப்பதால், ஆபத்து எடுத்து, அவர்கள் மகிழ்ச்சியுடன் ஒரு விற்பனையாளரிடமிருந்து மாறுவதற்கு போதுமான காரணம் இல்லை.
யாராவது உங்களிடம் மாறுவதற்கு ஒரு கட்டாயமான காரணியை உருவாக்க வேண்டும். இது ஆழமான தள்ளுபடிகள், தரம் மற்றும் வழங்கல் உத்தரவாதங்கள் அல்லது வேறு யாரும் விற்காத தனித்துவமான தயாரிப்பாக இருந்தாலும் உங்கள் விற்பனை திறன்களை பரிசோதிக்க வேண்டும்.
புதிய தொழில்கள் அல்லது தங்கள் தற்போதைய விற்பனையாளருடன் மகிழ்ச்சியற்றவர்களுக்காக , விற்பனை பெரும்பாலும் விலை, தேர்வு, மற்றும் உறவு ஆகியவற்றில் செய்யப்படுகிறது அல்லது இழக்கப்படுகிறது. விற்பனையின் தங்க விதிகளில் ஒன்று நீங்கள் விரும்பும் ஒரு வாடிக்கையாளர் உங்களிடமிருந்து வாங்குவதற்கான ஒரு காரணத்தை கண்டுபிடிப்பார். மாறாக, அவர்கள் பிடிக்காத ஒருவரிடமிருந்து வாங்காத காரணத்தை அவர்கள் கண்டுபிடிப்பார்கள். நீங்கள் ஆர்வத்தை கட்டுப்பாட்டுத் திறன்களைப் பற்றாக்குறையால், இந்த பகுதியில் உங்கள் விற்பனை திறன்களை மேம்படுத்த வேண்டும்.
இழப்பீட்டு திட்டங்கள்
எப்போதும் கமிஷன் அடிப்படையில் அல்ல, உணவு சேவை துறையில் பல நுழைவு நிலை நிலைகள் கமிஷன் அடிப்படையில். அதாவது உங்களுக்கு எந்த சம்பளமும் கிடையாது என்று அர்த்தம். செயல்திறன் மட்டுமே நீங்கள் பணம் சம்பாதிக்க வேண்டும். மேலும் நீங்கள் விற்க, நீங்கள் சம்பாதிக்க.
சம்பளம் மற்றும் கமிஷன் கலவையை உள்ளடக்கிய ஒரு கூட்டுத் திட்டத்தை ஒரு வியாபாரத் திட்டம் உங்களுக்கு வழங்கினால், உங்கள் ஊதியம் குறைந்த பட்சத்தில் இருக்க வேண்டும், உங்கள் மொத்த தொகுப்புக்கு கமிஷன்கள் மீது அதிக அளவிலான மதிப்பைக் கொடுக்க வேண்டும்.
உணவு சேவைத் தொழில் மிகவும் விலை உயர்ந்த சந்தை. ஒரு வாடிக்கையாளர் ஒரு வாடிக்கையாளரை நிறுவ அல்லது பராமரிப்பதற்காக தங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு வழங்கப்பட்ட பொருட்களின் விலையை தள்ளுபடி செய்ய விரும்பினால், அவற்றின் விற்பனை பிரதிநிதிகளுக்கு அதிக கமிஷன்களை வழங்குவதற்கு நிறைய அறைகூட இல்லை.
நீண்ட கால அல்லது குறுகிய கால நிலை?
உணவு சேவை துறையில் வேலைவாய்ப்பு பெறும் பல புதிய விற்பனையாளர்களை விற்பனையாளர் தொழிற்துறையைப் பயன்படுத்துகின்றனர். ஒரு போட்டித் தொழிலில் விற்க முடியுமென நிரூபித்தவுடன், அவர்கள் விற்பனை நிலைகளை அதிக லாபம் அல்லது நிதி ரீதியாக வெகுமதித் தொழில்களில் பார்க்கிறார்கள். திறமையான விற்பனையாளர் தொழில்முறை உணவுத் தொழில்துறையை ஒரு திறனான தொழில் நிலையமாக பார்க்கக்கூடாது என்று சொல்ல முடியாது. உண்மையில், ஒரு பெரிய பிராந்திய அல்லது தேசிய உணவு சேவை வழங்குனருடன் ஒரு நிலைப்பாட்டைப் பெறும் ஒரு விற்பனையாளர் தொழில்முறை கணிசமான வருமானத்தை மட்டும் பெற முடியாது, ஆனால் பல வரம்பற்ற நன்மைகள் மூலம் வெகுமதி அளிக்க முடியும்.
இவை பயணம், இலாப பகிர்வு மற்றும் கவர்ச்சிகரமான ஓய்வூதிய தொகுப்புகளை உள்ளடக்கியிருக்கும். ஒவ்வொரு விற்பனை நிலையில், சிறந்த நீங்கள் செய்ய, சிறந்த நீங்கள் செய்ய!